Comida, música y buena compañía
Porque compartir lo bueno siempre sabe y suena mejor
Cuando comencé este proyecto, nunca imaginé que me toparía con personas tan lindas. Aunque no las conozca en persona, su forma de escribir y comunicar su mensaje me da una idea de cómo pueden ser, o al menos de la vibra que transmiten ¿Te ha pasado? 👀 Por eso, a partir de hoy, voy a tener colaboradores en cada entrega… o en casi todas 🤞🏻 Porque si hay algo que me mueve, es compartir lo bueno, y ustedes también merecen el privilegio de leer a gente muy cool.
Espero que la disfrutes tanto como yo 🫶🏻
A veces no nos damos cuenta, pero lo que hacemos influye en los demás. No me considero una experta en nada ni intento convencer a nadie de hacer algo, pero me he dado cuenta de que, simplemente compartiendo lo que me gusta, termino motivando a otros sin darme cuenta.
Me pasa mucho con las cosas que publico, y justo por eso decidí abrir este espacio: para compartir lo que a mí me funciona y que, de alguna manera, pueda sumar en la vida de alguien más. Siempre que hablo sobre mis entrenamientos o alguna receta, recibo mensajes preguntando cómo, dónde, cuándo. Y ahí caigo en cuenta: todo lo que hacemos deja huella en otros, aunque no lo notemos.
Si sigues a alguien que siempre está compartiendo sus lecturas, en algún momento te va a picar el ojo de querer leer un libro. Si ves a alguien entrenando constantemente, quizás termines animándote a inscribirte en el gym. No porque te lo digan directamente, sino porque lo ves, te llama la atención y, poco a poco, empieza a rondarte la idea.
Sin querer queriendo, todos tenemos una pequeña influencia en los demás. Qué bonito cuando esa influencia es positiva, cuando lo que compartimos motiva a alguien a probar algo nuevo, a retarse o simplemente a disfrutar un poquito más del día a día.
¿Qué es eso que alguien hizo o compartió y que, sin darte cuenta, te inspiró a probarlo también?✨
Como en esta edición tenemos una colaboradora especial, hay que entrar en mood de una vez. Y es que nuestra invitada escribe sobre comida y ya ustedes saben que todo lo que tenga que ver con comida, yo AMO. Así que claro, vamos con una recomendación de comidita por aquí, para variar 🤭
Esta vez les quiero compartir uno de mis postrecitos caseros favoritos, en su versión saludable pero bien rica para acompañar con cafecito. No sé si se han dado cuenta, pero las recetas que comparto siempre son básicas, fáciles de hacer y con la menor cantidad de ingredientes posibles, porque siendo honesta… a veces no tenemos miles de cosas en la despensa o qué fastidio comprar un ingrediente específico que quizás solo vamos a usar una vez.
Por eso este Banana Bread es perfecto para preparar en cualquier momento, porque estoy segura de que ya tienes todos los ingredientes en casa. Especialmente esas bananas que ya se están poniendo negritas y que seguro estabas a punto de botar 🙂↔️
Prepáralo e invita a tus amigas por cafecito para que sepan lo rico que cocinas 😌
Los quiero demasiado y están en oferta ¿Los compro yo o tú? 🤭
Conviértete en la próxima Embajadora de la mayor red de venezolanas en el mundo 💟
Como les gustó la idea del envase de la mantequilla de maní, aquí va otra idea buenísima.
Me recomendaron estos electrolitos y están buenísimos. Cero dulces 👌🏻
Las carteras grandes vuelven al juego 👜
Hemos llegado a la sección más esperada 🥹 Si algo me encanta es conseguirme con venezolanas increíbles, y si hablan de comida, mucho mejor 🤤 Entre recetas, recuerdos y reflexiones, Andrea convierte lo cotidiano en algo especial. Su manera de hablar de la comida me recuerda que no se trata solo de qué comemos, sino de cómo lo vivimos. Hoy la traigo a Al ritmo de para que nos cuente un poquito más sobre lo que la inspira.
En tu newsletter escribes mucho sobre comida, pero no desde un lugar técnico, sino más emocional ¿Siempre has tenido esa relación con la comida? Para responder esto, me voy a remontar brevemente a unos cuantos años atrás.. un clásico domingo en mi casa: mi mamá en la cocina, ingredientes por doquier, ollas, sartenes, música en la sala, ella y yo, cocinando un festín para los 4: mi padrastro, mi hermano, mi mamá y yo. Por eso para mi la comida es: familia, encuentros, momentos, recuerdos, placer, siempre ha tenido un espacio especial para mi desde la emoción de ver a alguien disfrutar algo que preparo, hasta lo alucinante que me parece descubrir nuevos sabores y combinaciones.
El plot twist es que no todo ha sido color de rosas, la comida también me ha llevado a vivir emociones que he aprendido a transitar y que me han permitido encontrar un balance en mis hábitos del día a día, por muchos años, sufrí de sobrepeso cuando era pequeña, probé todas las dietas posibles, todos los tratamientos que habían disponibles para el momento y empecé a desconectarme del placer de comer. Hasta que entendí que si aceptaba mi cuerpo y lo mimaba con comida saludable sin caer en restricciones extremas, mi relación con mis hábitos a la hora de comer iban a mejorar y así ha sido, aprender a variar los alimentos, ser mas cautelosa con las cantidades e incluir el movimiento (especialmente el yoga) en mi día a día, han hecho que mi relación amorosa con la comida, sea de mis relaciones más estables y de calidad en estos 40 años de vida.
Me encantó la edición donde dijiste que “La nevera te habla”. Si abrimos la tuya ahora, ¿qué nos diría? Muy buena pregunta, mi nevera ahora mismo diría que esta semana si o si es momento de hacer las recetas de temporada que tengo pendientes, antes de que la espinaca y las judías pasen a mejor vida, y que hoy para el almuerzo sale improvisar un bowl con de todito porque aquí no se desperdicia nada. Improvisar y divertirse es parte de lo que me gusta de cocinar, algunos de los mejores platos que disfrutamos hoy en día han surgido de algún error o una mezcla inesperada.
Eres una persona de épocas y obsesiones (como yo😅) ¿Qué te tiene obsesionada últimamente? Uff, que alivio saber que no soy la única 😜 hay 2 cosas específicamente que me tienen en un bucle últimamente:
1) La combinación de: hierbabuena, cilantro, tomate, cebolla morada, aceite de oliva, sal y tahini, descubrí hace poco una receta que pronto compartiré y que lleva este topping y ahora se lo incluyo a casi todo. Es perfecto para acompañar cualquier proteína y hasta para colocar en una tostada para una merienda salada.
2) Estoy viendo la serie (que recomiendo si te gusta la gastronomía y su historia) "No taste like home" de National Geographic (la veo desde Disney plus) está llena de historia, cultura y platos deliciosos como el Kolo Mee que es un plato de tallarines muy típico de Malasia que fue introducido por la comunidad china que migró a la región de Sarawak y me he obsesionado con conseguir la mejor receta y todos los ingredientes para replicarla y compartirla próximamente.
Esta newsletter se llama A mi ritmo, asi que siempre tiene que haber música😎 Si tuvieras que describir tu plato favorito con una canción, ¿cuál sería y por qué? Elegir un plato favorito no es tarea fácil, porque voy cambiando por temporadas e incorporando siempre nuevas opciones a mi lista. Pero si tengo que pensar en una opción y además describirlo con una canción sería: un contundente plato de curry, que es parte de mis comidas por elección para el alma y el corazón, ahora que va entrando la primavera, me toca despedirme de estos platos cuchareables que me reconfortan en el invierno y que describiría con la canción: Me lo merezco de Elena Rose, porque todos nos merecemos un plato que nos acobije en momentos en los que estamos transitando alguna situación que nos incomode y que sea un abrazo al alma, que se prepare a fuego lento, donde la paciencia y la mezcla de especias son la clave del umami de este plato. Este plato es amor de verdad, ese que todos nos merecemos.
Si te gusta leer sobre comida sin complicaciones, pero con mucho corazón, te dejo por aquí la newsletter de Andrea, seguro te da hambre, pero también ganas de seguirla leyendo 🧡
No les había dado las buenas nuevas pero: ¡VAMOS AL CONCIERTO DE SHAKIRA! 😍😍😍 No saben mi nivel de felicidad!!! Tengo hasta el 31 de mayo para darle un repaso a las más viejitas… porque ajá a una se le olvidan algunas canciones 😅
Y hablando de canciones viejitas, les comparto este playlist de Spotify que amo porque tiene un mix de esas canciones de los 2000s que me dan esa sensación de una época linda. Seguro alguna de esas canciones te la dedicaron, pero no importa, escúchala que igual seguro te va a dar risa 🤭
Por favor, quiero tus comentarios sobre esta nueva sección ¿Te gustó? ¿Te parece cool el formato entrevista? Yo escribo para pasarla bien, pero también para complacer a mi gente linda que se toma unos minuticos para leerme 🫶🏻 Así que, como siempre, te leo en los comentarios!!!
Nos leemos el próximo miércoles con un colaborador de lujo. Mientras tanto, sigamos compartiendo lo bueno, disfrutando el presente y, por supuesto, dándole ritmo a la vida con buena música ✨
Un abrazo,
Nataly
 | Una publicación invitada por
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Que alegría un poco de mi ritmo a esta entrega.
Envidia de la buena porque veras a Shakira, canta Antología a todo pulmón por mi 😂
Sigue compartiendo porque a mí también me motivas siempre ✨ el banana bread es el postre fav de mi marido, en la cafetería se lo pide siempre, así que solo puedo decir gracias!! Pd: ame lo de elegir la canción ☺️